Меню для торжественных случаев в путешествии

Закуски

– длинный белый батон (0,5 м) разрезать вдоль, взять лучшую половину, худшую половину съесть, предварительно намазав маслом

– мягким плавным движением слева вверх направо нанести на лучшую половину батона тонкий слой щучьей икры (0,01 мм)

– положить сверху слегка припущенную лягушачью лапку, посыпать пармезаном и фталазолом

– круто заморозить

– подавать

Апперитив

– в хрустальный сосуд налить на полпальца свежего апельсинового сока, на два пальца несвежей кока-колы и на семь пальцев технического спирта

– взболтнуть

– добавить на полпальца Мозельского красного 1812 года

– вынуть пальцы

– поддавать, предварительно вздрогнув

Горячее блюдо

– смазать гусиным салом бараний бок

– положить барана смазанным боком на большую чугунную сковороду

– поджарить бок

– в глубокой кастрюле разогреть 0,5 фунта вчерашнего пуддинга “Пэдди”, накрошить в образовавшуюся массу морковки, петрушки, добавить барана жареным боком вверх, тушить, пока петрушка не посинеет посыпать блюдо порохом и поджечь

– подавать в алюминиевом тазу